-
1 старая закваска
General subject: the old leaven (о старых взглядах и т.п.) -
2 старая закваска
adjfood.ind. aufgefressenes Sauer -
3 старая закваска
adjcolloq. vecais raugs -
4 закваска
(хранимая в тепле смесь из свежей муки и старого, заквашенного теста; в правосл. используется при выпечке просфор для проскомидии) leavenстарая закваска библ. (перен. устаревшие взгляды, вкусы, привычки) — the old leaven
-
5 old leaven
-
6 aufgefressenes Sauer
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > aufgefressenes Sauer
-
7 the old leaven
"старая закваска" (об устарелых взглядах, вкусах и т. п.) [этим. библ. I Corinthians V, 6-8]His criticism on himself as he grew older was that he had failed to extirpate the old leaven of fancy and idealization. (‘Times Literary Supplement’, Kenk) — Становясь старше, он пенял себе; что не может вытравить из себя человека старой закваски, воспитанного на идеализме и прекраснодушных мечтаниях.
-
8 leaven
ˈlevn
1. сущ. дрожжи, закваска;
фермент;
перен. воздействие, влияние they are both of the same leaven ≈ они оба из одного теста the old leaven ≈ старая закваска (о старых взглядах)
2. гл. ставить на дрожжах, заквашивать;
перен. подвергать действию (чего-л.) ;
влиять дрожжи, закваска (для теста) ;
разрыхлитель( теста) стимул;
воздействие - the * of learning влияние образования;
стимул, создаваемый просвещением фермент > the old * "старая закваска" (о старых взглядах и т. п.) > they are both of the same * они оба из одного теста ставить на дрожжах, заквашивать подвергать воздействию( чего-л.) ;
влиять leaven дрожжи, закваска;
перен. воздействие, влияние;
they are both of the same leaven они оба из одного теста ~ ставить на дрожжах, заквашивать;
перен. подвергать действию (чего-л.) ;
влиять leaven дрожжи, закваска;
перен. воздействие, влияние;
they are both of the same leaven они оба из одного теста -
9 leaven
1. [ʹlev(ə)n] n2) стимул; воздействиеthe leaven of learning - влияние образования; стимул, создаваемый просвещением
2. фермент2. [ʹlev(ə)n] v♢
the old leaven - «старая закваска» (о старых взглядах и т. п.)1) ставить на дрожжах, заквашивать2) подвергать воздействию (чего-л.); влиять -
10 leaven
['lev(ə)n] 1. сущ.а) дрожжи, закваска; ферментб) воздействие, влияние••2. гл.а) ставить на дрожжах, заквашиватьб) подвергать действию (чего-л.); влиять -
11 the old leaven
Общая лексика: "старая закваска" (о старых взглядах и т.п.) -
12 aufgefressenes Sauer
прил.пищ. старая закваскаУниверсальный немецко-русский словарь > aufgefressenes Sauer
-
13 vecais raugs
прил.разг. старая закваска -
14 dans le fond de son être
(dans le fond de son être [тж. au fond du cœur])Je vais lire mon journal, ce journal dans lequel j'écris le plus souvent. Je l'appelle, au fond de mon cœur, "le Désert", parce que, pour quelque temps encore, je prêche dans le désert. (G. Duhamel, L'Archange de l'aventure.) — Я почитаю пока мою газету, то есть газету, в которую чаще всего пишу. В глубине души я называю ее "Пустыня", ибо еще некоторое время мои статьи будут гласом вопиющего в пустыне.
Enfin, ce vieux levain d'antipathie instinctive, qui couve au fond des cœurs du Nord pour les hommes du Midi, ou du moins pour le type légendaire de jactance oratoire qui représente aux yeux des hommes du Nord, les hommes du Midi. Rien que d'y penser, Christophe faisait sa lippe dédaigneuse. (R. Rolland, La Nouvelle journée.) — Наконец, то была старая закваска инстинктивной неприязни, таящаяся в глубине души северянина по отношению к южанам или, по крайней мере, к тому легендарному типу южанина - профессионального краснобая, как его привыкли себе представлять жители Севера. При одной мысли об этом у Кристофа появлялась презрительная усмешка.
Catherine avait ameuté l'Europe contre la Révolution qu'elle haïssait au fond du cœur, mais moins pour satisfaire cette haine que pour se donner les moyens... de mettre la main sur la Pologne. (F.-A. Aulard, Études et leçons sur la Révolution française.) — Екатерина II восстановила всю Европу против глубоко ненавистной ей французской революции, однако она делала это не столько ради того, чтобы удовлетворить эту свою ненависть, сколько для того, чтобы обеспечить себе... захват Польши.
Il désire passionnément le chapeau de cardinal. Il a, à cet été 1758, l'espoir de l'obtenir. Mais il continue aussi briguer, dans le fond de son cœur, le titre de premier ministre que Louis XV paraît de moins en moins disposé à lui accorder. (J. Levron, Secrète Mme de Pompadour.) — Де Берни страстно желает получить сан кардинала, и летом 1758 года он надеется достичь цели. Однако в глубине души он лелеет надежду занять пост премьер-министра, хотя Людовик XV все менее склонен ему дать его.
Dictionnaire français-russe des idiomes > dans le fond de son être
-
15 faire sa lippe dédaigneuse
(faire sa [или la] lippe dédaigneuse [или méprisante])Enfin, ce vieux levain d'antipathie instinctive, qui couve au fond des cœurs du Nord pour les hommes du Midi, ou du moins pour le type légendaire de jactance oratoire qui représente aux yeux des hommes du Nord, les hommes du Midi. Rien que d'y penser, Christophe faisait sa lippe dédaigneuse. (R. Rolland, La Nouvelle journée.) — Наконец, то была старая закваска инстинктивной неприязни, таящаяся в глубине души северянина по отношению к южанам или, по крайней мере, к тому легендарному типу южанина - профессионального краснобая, как его привыкли себе представлять жители Севера. При одной мысли об этом у Кристофа появлялась презрительная усмешка.
Dictionnaire français-russe des idiomes > faire sa lippe dédaigneuse
-
16 дыгъужьыгу
дыгъужьыгу илъын в нём жива ещё старая закваска.Дыгъужьыгу шхын быть решительнм, храбрым. -
17 culture
culture 1. культура (напр. бактерий) ; 2. разведение, выращиваниеculture культура, культивирование организмов или тканей в лабораторных условиях на искусственно приготовленной средеculture chamber культуральная камераadhesive culture культура в капле среды на покровном стеклеaerated culture аэрированная культураaerobic culture аэробная культураagar culture культура на агареagitated culture перемешиваемая встряхиванием культураanaerobic culture анаэробная культураanimal culture культура клеток животныхaroma-producing culture ароматообразующая культураartificial culture искусственное разведениеaseptic culture асептическое выращиваниеaxenic culture аксенная культура, стерильная культура; чистая культураbatch culture культура одного производственного циклаbatch culture периодическая культураbroth culture бульонная культураcallus tissue culture культура каллусных тканейcell culture культура клетокcell suspension culture суспензионная культура клетокchorioallantoic culture хориоаллантоисная культураclonal culture клонированная культураcontaminated culture загрязненная культураcontaminated culture нечистая культураcontinuons-flow culture проточная культураcontrol culture контрольная культураdark-grown culture выращенная в темноте культураdeep-liquid culture глубинная культураdifferentiated culture дифференцированная культураdiploidization of culture диплоидизация культурыdried culture высушенная культураdroplet culture капельная культураembryo culture культура эмбрионовenrichment culture обогатительная культураexcised embryo culture культура изолированных эмбрионовexcised organ culture культура изолированных органовexperimental culture экспериментальная культураexplant culture культура тканиexposition of culture воздействие на культуруfed-batch culture подпитываемая культура одного производственного циклаfreeze-dried culture лиофилизованная культураfrozen culture замороженная культураfungal culture культура грибовgerm culture микробная культураglycerolized culture глицериновая культураgrowing culture растущая культура; размножающаяся культураhabituated culture адаптированная культураheavily sporulating culture обильно спорулирующая культураheterogeneous culture гетерогенная культураhigh density culture концентрированная культураhomogeneous culture гомогенная культураhousing patent culture коллекционная патентованная культураhuman cell culture культура клеток человекаhuman tissue culture культура ткани человекаimproving culture conditions оптимизированные условия культивированияimpure culture загрязнённая культураisolated clonal culture изолированная клонированная культураisolated protoplast culture культура изолированных протопластовlaboratory culture лабораторная культураlarge-scale culture крупномасштабная культураliquid culture культура в жидкой средеlogarithmic phase culture культура, находящаяся в логарифмической фазе ростаlong-period culture длительная культураmaintaining culture поддерживаемая культураmaintaining culture сохраняемая культураmanufacturing plant culture промышленная культураmass culture массовая культураmicrocarrier culture культура клеток на микроносителяхmixed culture смешанная культураmonolayer cell culture монослойная культураmonolayer culture монослойная культура, однослойная культураmonospecies culture монокультураmonoxenic culture моноксенная культураnegative culture отрицательная культураnonproliferating culture непролиферирующая культураnonsporulating culture неспорообразующая культураold culture старая культураopen culture непрерывная культураovernight culture ночная культураPetri dish culture культура на чашках ПетриPetry dish culture культура на чашках Петриplant cell culture культура клеток растенияplant tissue culture культура клеток растительной тканиplate culture культура на чашках Петриpositive culture положительная культураpreserved culture законсервированная культураpreserved culture сохраняемая культураprimary culture первичная культураproduction culture производственная культураprompt culture закваскаprompt culture затравочная культураprotoplast culture культура протопластовpure culture чистая культураreference culture тест-культураreplicate culture реплицированная культураresistant culture резистентная культураroll bottle culture роллерная культураrotated culture роллерная культураroutine culture стандартная культураseed culture посевная культураselective culture селективная культураserum-free culture бессывороточная культураshort-term culture кратковременная культураsingle cell culture культура, полученная из одной клеткиsingle cell culture культура одной клеткиsingle cell culture культура одноклеточного организмаsingle-cell culture культура, выделенная из одной клеткиsister culture сестринская культураslant culture культура на скошенном агареslide culture культура на предметном стеклеslope culture культура на скошенном агареsmear culture культура мазкомsoil culture почвенная культураsoil-water culture культура на почвенной вытяжкеspent culture отработанная культураsporulating culture спорулирующая культураstabilized culture стабилизированная культураstarter culture закваскаstatic culture статическая культураsteady-state culture стационарная культураstock culture штамм, чистая культураstock culture collection базовая коллекция культур микроорганизмовstock yeast culture маточные дрожжиstored culture законсервированная культураstroke culture поверхностная культураsubmerged culture погружённая культура, глубинная культураsurface culture поверхностная культураsuspended cell culture культура ткани из суспендированных клетокsuspension culture суспензионная культураsynchronized culture синхронизированная культураsynchronous culture синхронно растущая культураtest-tube culture пробирочная культураtissue culture тканевая культура, культура тканиtumor tissue culture культура опухолевой тканиtwo-membered culture смешанная культура двух видов организмовtype culture стандартная культураtype culture типовая культураunialgal culture альгологически чистая культура (свободная от водорослей других видов)water culture водная культураworking culture рабочая культураyoung culture молодая культураEnglish-Russian dictionary of biology and biotechnology > culture
См. также в других словарях:
Старая закваска — (иноск.) направленье, порядки, привычки, задатки давнишніе, заложенные въ душѣ человѣка и дающіе направленіе. Ср. (Художника) всѣ дѣти одной семьи, у всѣхъ та же воспріимчивая закваска на дрождяхъ, всѣ состряпаны изъ одного тѣста. Григоровичъ.… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
старая закваска — (иноск.) направленье, порядки, привычки, задатки давнишние, заложенные в душе человека и дающие направление Ср. (Художника) все дети одной семьи, у всех та же восприимчивая закваска на дрождях, все состряпаны из одного теста. Григорович. Акробаты … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
ЗАКВАСКА — ЗАКВАСКА, и, жен. 1. см. квасить. 2. Состав, вызывающий брожение, закисание. З. для теста, для кваса, для кефира. 3. перен. То же, что закалка (во 2 знач.) (разг.). Хорошая, старая з. у кого н. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова … Толковый словарь Ожегова
молодое вино в ветхие мехи — (вливать) Ср. Не вливают вина молодого в мехи ветхие. Матф. 9, 17. См. старая закваска. См. полумеры ни к чему не ведут … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона
Молодое вино в ветхие мехи — Молодое вино въ ветхіе мѣхи (вливать). Ср. Не вливаютъ вина молодого въ мѣхи ветхіе. Матѳ. 9, 17. См. Старая закваска. См. Полумеры вообще ни к чему не ведут … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)
Пролетарская социалистическая литература — литература, отражающая действительность с позиций мировоззрения пролетариата как класса, возглавляющего борьбу трудящихся за социалистическое общество. Определяющей чертой П. л. является не столько социальное происхождение ее создателей, сколько… … Литературная энциклопедия
Винокуров, Александр Николаевич — Винокуров А. Н. (1869 1944; автобиография). Свою биографию я считаю необходимым начать с ранних гимназических годов и даже с детства, так как несомненно в это время заложены были семена моего революционного будущего. Я вырос в семье революционно… … Большая биографическая энциклопедия
Сибирь* — I. Географический очерк страны. II. Климат. III. Население. IV. Этнографический очерк населения Сибири. V. Землевладение. VI. Источники благосостояния сельского населения (земледелие, скотоводство, промыслы). VII. Промышленность , торговля и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сибирь — I. Географический очерк страны. II. Климат. III. Население. IV. Этнографический очерк населения Сибири. V. Землевладение. VI. Источники благосостояния сельского населения (земледелие, скотоводство, промыслы). VII. Промышленность, торговля и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Хурунга — Приготовлять хурунгу классическим способом чрезвычайно сложно. Для этого требуются, во первых, большая посуда примерно с бочку, а также особая закваска эхэ. Эхэ старая хурунга, или мать хурунга, которую буряты хранят иногда по полгода и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ОПАРИВАТЬ — ОПАРИВАТЬ, опирать битую курицу, обварить, ошпарить, обдать кипятком для очистки. Опарить себе руку, обжечь кипятком, варом. Опарить овес, гречу, обдать кипятком, размочить в нем. | Опаривать нарыв, парить, припаривать, класть припарку. | Опарить … Толковый словарь Даля